Vychutnejte si tento gastronomický zážitek se speciálně vybraneho 6ti chodoveho menu. Nechte se inspirovat a dopřat si tento zajímavý balíček.
Studený předkrm
Terinka z husích jater Foie Gras s marinovanými ořechy, brioška
Teplý předkrm
Lehce zauzené kachní prso na gelu z višní
Hlavní chod I
Jelení grilovaná svíčková s pečenou zeleninou na rozmarynovém oleji, bramborové pyré
Hlavní chod II
Na senu zauzené filátko ze pstruha , téplý salát z čočky Beluga
Slaný dezert
Zapečený kozí sýr s lesním medem a chilli
Dezert
Tiramisu truffles with amaretto, mascarpone and strawberries
Cena 6-ti chodové degustace: 750,- / osoba
Cena vinné degustace: 450,- / osoba
Rezervujte si prosím svůj stůl předem na tel: +420 351184203 anebo emailu: reservations@honourandgace.com